Амарула (ликёр) — изысканная парфюмерная нота, относящаяся к группе «Напитки». В парфюмерии её используют для создания уникального акцента, вдохновлённого одноимённым южноафриканским сливочным ликёром. Эта нота сразу выделяется своим ярко выраженным сливочно-фруктовым, экзотическим ароматом, что делает её особенно привлекательной для ценителей оригинальных композиций.
Впервые нота Амарула появилась в парфюмерии в конце XX века, вдохновлённая запуском самого ликёра в 1989 году. С тех пор она быстро завоевала популярность среди парфюмеров благодаря своему необычному профилю и ассоциациям с экзотикой Южной Африки.
Ароматический профиль ноты Амарула включает фруктовые, сливочно-кремовые и карамельные оттенки, дополненные экзотическими и цитрусовыми акцентами. В аромате присутствует мягко-бальзамическая база, напоминающая о тропическом ликёре с нюансами манго и сливок. Такое сочетание создаёт ощущение сладости, нежности и солнечного тепла.
В современной парфюмерии нота Амарула используется в гурманских и восточных композициях. Её часто сочетают с нотами ванили, кокоса, пряностей, древесины и цитрусов, чтобы подчеркнуть сливочную мягкость или придать парфюму экзотическую глубину. Подобные сочетания особенно популярны в тёплых вечерних ароматах.
Интересный факт: для создания настоящего ликёра используются плоды дерева марула, известного также как «слоновье дерево». Плоды проходят ферментацию, после чего дистиллят выдерживается в дубовых бочках и смешивается со сливками, что и обеспечивает богатство и многослойность аромата. В парфюмерии эта нота уникальна благодаря своей яркой национальной идентичности и ассоциациям с тропической роскошью.