Мокко (Mocha) — это парфюмерная нота из группы "Напитки", известная своим выразительным шоколадно-кофейным характером. В парфюмерии мокко ассоциируется с теплом, уютом и атмосферой кафе, где аромат свежесваренного кофе смешивается с нотами шоколада и сливок.
Впервые нота мокко появилась в парфюмерии в XX веке, когда мастера начали стремиться передать ощущение кофейных напитков в утончённых композициях. Одними из первых, кто использовал кофейно-шоколадные аккорды, были европейские парфюмеры, вдохновлённые популярностью кофейных домов и сладких лакомств. С развитием технологий экстракции и появления синтетических ингредиентов мокко стала более доступной для воплощения в ароматах.
Ароматический профиль ноты мокко охватывает богатые шоколадные, насыщенные кофейные, сливочные и сладковатые оттенки. В композициях она создаёт мягкое, молочное звучание, вызывающее ассоциации с десертами и уютной атмосферой кафе. Эта нота придаёт парфюмам глубину, бархатистость и гурманское направление.
В современной парфюмерии мокко востребована как в женских, так и в мужских ароматах. Её часто сочетают с ванилью, пряностями, древесными и цветочными нотами, чтобы создать сложные, многогранные композиции. Мокко идеально дополняет гурманские и восточные ароматы, придавая им характерную сладость и кремовую мягкость.
Интересным фактом является то, что для передачи ноты мокко в парфюмерии используются как натуральные экстракты кофе и какао, так и современные молекулы, имитирующие сливочные и шоколадные оттенки. Это позволяет парфюмерам точно воссоздавать желаемое звучание и создавать уникальные ароматы с эффектом "уютного кафе".