Апельсин (Orange) — одна из самых ярких и узнаваемых нот в парфюмерии, принадлежащая к группе цитрусовых. Эта нота придаёт композициям сочную свежесть, лёгкую сладость и фруктовую прозрачность, напоминая о только что срезанной кожуре зрелого апельсина. Апельсин — неотъемлемая часть цитрусовых ароматов, используемая как в классических, так и в современных парфюмерных композициях.
Исторически апельсин вошёл в европейскую парфюмерию после XI века, когда его впервые начали культивировать в южном Китае. Благодаря итальянским торговцам апельсин быстро распространился по Средиземноморью в XV веке, а затем по всему миру. Пионеры парфюмерии использовали не только плод, но и масло, получаемое из кожуры, для создания свежих и бодрящих ароматов. С развитием морских торговых путей апельсин стал символом экзотики и здоровья, а его аромат активно применяли для освежения воздуха и создания первых духов.
Ароматический профиль апельсина: чисто цитрусовый, свежий, сладковатый, сочный, с деликатной терпкой и фруктовой нотой. Его запах ассоциируется с прозрачностью и натуральностью, он мгновенно вызывает ощущение бодрости и радости. Основной компонент масла — d-лимонен, придающий маслу характерную сладкую свежесть и лёгкую искристость.
В современной парфюмерии нота апельсина широко применяется в верхних аккордах, особенно в цветочных, фужерных, акватических и колоньевых ароматах. Её часто сочетают с бергамотом, лимоном, грейпфрутом, нероли, пряностями, древесными и мускусными нотами для создания гармоничных, многогранных композиций. Апельсин отлично балансирует насыщенные и сложные букеты, придавая им жизнерадостный и прозрачный характер.
Интересный факт: для получения эфирного масла апельсина используют метод холодного прессования кожуры, что позволяет сохранить всю свежесть и насыщенность аромата. Существует множество разновидностей апельсина, каждая из которых обладает уникальным ароматическим профилем, широко применяемым в парфюмерии. Апельсиновое масло ценится за натуральность и универсальность, благодаря чему остаётся одной из самых востребованных нот в мире ароматов.