Лимонная цедра (Lemon Zest) — выразительная парфюмерная нота из цитрусовой группы, широко применяемая для создания свежих и ярких акцентов в парфюмерии. Эта нота ассоциируется с энергией, легкостью и жизнелюбием, мгновенно оживляя любой аромат благодаря характерному цитрусовому профилю.
В истории парфюмерии лимонная цедра впервые стала использоваться в XVIII веке, когда парфюмеры начали активно добавлять эфирные масла цитрусовых в композиции для придания им свежести. Пионерами применения цитрусовых нот, включая лимонную цедру, считаются мастера итальянской и французской школ, которые первыми раскрыли потенциал этого компонента для создания популярных на тот момент одеколонов и туалетных вод.
Аромат лимонной цедры в парфюмерии отличается свежестью, яркостью и характерным терпким, слегка горьковатым звучанием. Эта нота обладает лёгкой зелёной и фруктовой составляющей, напоминает о весенней прохладе и солнечных цитрусовых рощах, придаёт композициям ощущение чистоты и бодрости.
В современной парфюмерии лимонная цедра часто используется в верхних нотах для создания первых свежих впечатлений. Она гармонично сочетается с другими цитрусами, зелёными и акватическими нотами, а также с древесными и пряными акцентами. Благодаря универсальности, этот ингредиент встречается как в мужских, так и в женских ароматах, подчеркивая их динамичность и лёгкость.
Интересный факт: для получения эфирного масла лимонной цедры применяют метод холодного прессования кожуры свежих лимонов. Для производства одного килограмма эфирного масла требуется переработать около трёх тысяч плодов, что объясняет ценность этой парфюмерной ноты и её насыщенное природное звучание.
