Нероли (Neroli) — парфюмерная нота, относящаяся к группе цитрусовых. Это эфирное масло, получаемое из свежих цветов горького апельсина (Citrus aurantium), известно своим ярко выраженным цветочно-цитрусовым и свежим звучанием. В парфюмерии нероли ценится за способность придавать композициям легкость, воздушность и ощущение цветущего сада.
В истории парфюмерии нота нероли впервые была использована в XVII веке. Считается, что мода на этот аромат началась с итальянской принцессы Анны-Марии Орсини, герцогини Нерольской, которая активно использовала масло цветов апельсина для ароматизации перчаток, одежды и бань. Именно в её честь нота получила своё название, а позже стала популярной среди европейской аристократии.
Ароматический профиль нероли — это сочетание цветочных, цитрусовых и свежих акцентов с зелёными тонами, лёгкой медовой сладостью, тонкой горчинкой и восковым нюансом. Его запах напоминает о цветущих апельсиновых рощах в солнечный день: он чистый, радостный и слегка пряный, что делает ноту универсальной для разных стилей парфюмерии.
В современной парфюмерии нероли применяется как в мужских, так и в женских композициях. Нота часто сочетается с другими цитрусовыми, зелёными и белоцветочными ингредиентами, а также с древесными и мускусными аккордами. Благодаря своей свежести нероли особенно популярен в кологнах, цветочных и шипровых ароматах, где выступает в роли яркого и естественного акцента.
Интересный факт: для получения масла нероли используется исключительно паровая дистилляция свежих цветов горького апельсина, тогда как абсолют апельсинового цвета получают с помощью растворителей. Эта технологическая особенность объясняет различие в аромате и свойствах двух близких нот — нероли и апельсинового цвета.
