Цветок оливы (Olive flower) — редкая парфюмерная нота из группы цветочных, отличающаяся утончённым и самобытным звучанием. В парфюмерии эта нота ассоциируется с атмосферой цветущих садов Средиземноморья, придавая композициям особенную свежесть и мягкость.
Впервые цветок оливы начал использоваться в парфюмерии в XX веке, когда парфюмеры искали новые натуральные цветочные акценты, вдохновлённые флорой южной Европы. Пионерами стали мастера, желавшие передать дух средиземноморских пейзажей через аромат, а также подчеркнуть уникальность оливы вне традиционного восприятия её плодов и масла.
Ароматический профиль ноты цветка оливы сочетает нежные цветочные и зелёные оттенки с лёгкими фруктовыми и бальзамическими аккордами. В аромате ощущаются мягкие медовые и слегка травянистые нюансы, а также характерная восковая теплоту. Благодаря этим свойствам, нота ассоциируется с солнечными садами, наполненными свежестью и спокойствием.
Современная парфюмерия использует цветок оливы для создания гармоничных цветочных букетов, часто сочетая его с жасмином, магнолией, зелёными и древесными нотами. Эта нота помогает сбалансировать композицию, добавляя ей природную мягкость и свежесть, а также подчёркивая сложность цветочных аккордов.
Интересной особенностью производства является то, что эфирное масло цветка оливы получить непросто: чаще всего используется экстракция растворителями или создание аккорда на основе натуральных и синтетических компонентов, чтобы воссоздать тонкое звучание этого цветка в парфюмерии.