Бузина (Elderberry) — фруктовая нота из группы фруктов, овощей и орехов. Сырьё — плоды Sambucus nigra (чёрная бузина), небольшого дерева или кустарника семейства адоксовых, эндемичного для Европы и Северной Америки.

В перфюмерии бузина служит как сердечная нота с богатым и сложным профилем. Бузина и цветок бузины происходят от одного дерева Sambucus nigra, однако пахнут почти ничем не похоже: цветок — воздушный и личи-подобный, тогда как ягода имеет глубокую винно-терпкую грань, ближе к чёрной смородине. Бузина обладает уникальными качествами в парфюмерии — сладко-терпкая нота, добавляющая глубину и яркость фрагрансам. Хорошо сочетается с цитрусовыми для живого открытия, а также гармонирует с цветочными и гурманскими нотами. Фруктовость может трансформироваться почти в сиропный нюанс, как бузинный сироп. В парфюмерию нота прочно вошла к 2009 году.

Ароматический профиль ноты — фруктовый, винный, сладко-терпкий, медовый.

В современной парфюмерии бузина звучит в композиции Mark Buxton Spiritual Healing. Мастер Mark Buxton работает с этой нотой.

В Скандинавии бузина считалась священным деревом — обителью «hyldemoer» (бузинной матери); по поверьям, рубить бузину без её разрешения приносило несчастье хозяину дома.