Горох (Pea) — парфюмерная нота из группы «фрукты, овощи и орехи», привносящая в ароматы характерный свежий, зелёный и слегка сладковатый оттенок. Эта нота ассоциируется с юностью весеннего огорода и мягкими травянистыми акцентами. В парфюмерии горох используется для создания ощущения натуральности и живой природы.
Исторически первые упоминания о применении гороха в парфюмерии относятся к концу XX века, когда парфюмеры начали активно искать новые натуральные и необычные ингредиенты для расширения палитры ароматов. Пионерами стали независимые создатели, стремящиеся воплотить в духах атмосферу свежесобранных овощей и садовых трав.
Ароматическая характеристика ноты гороха включает зелёный, овощной профиль с мягкой сладостью. Аромат напоминает молодой стручок, влажную зелень и едва уловимый травянистый фон, что делает его уникальным компонентом среди других овощных нот. Эта нота придаёт композициям ощущение утренней свежести и натуральности, не перегружая композицию тяжёлыми акцентами.
В современной парфюмерии нота гороха применяется для создания зелёных, весенних и легких ароматов. Часто её сочетают с другими овощными, травянистыми или даже цветочными нотами, чтобы подчеркнуть естественность и чистоту звучания. Особенно популярны комбинации с листьями томата, базиликом, мятой, а также с акватическими и цитрусовыми акцентами.
Интересный факт: нота гороха получается как с помощью натуральных экстрактов, так и с использованием специальных ароматических молекул, воспроизводящих свежий запах молодого стручка. Это делает её доступной для широкого спектра парфюмерных композиций и позволяет добиться стабильности звучания.
