Грецкий орех (Walnut) — парфюмерная нота из группы фруктов, овощей и орехов, обладающая насыщенным, характерным ароматом. Эта нота вносит в композиции уникальный ореховый акцент, придавая ароматам натуральность и глубину.
Впервые грецкий орех начал использоваться в парфюмерии в середине XX века, когда интерес к необычным натуральным ингредиентам значительно возрос. Пионерами внедрения этой ноты стали европейские парфюмеры, стремившиеся создать новые, оригинальные аккорды с использованием редких ореховых оттенков.
Основной ароматический профиль грецкого ореха — это ореховые, древесные, терпкие и горьковатые ноты с маслянистым, землистым подтоном. Аромат часто напоминает свежемолотую скорлупу, сухофрукты и слегка горьковатую зелёную кожуру, что делает его узнаваемым и сложным в раскрытии.
В современной парфюмерии нота грецкого ореха применяется для создания насыщенных базовых аккордов, отлично сочетаясь с древесными, кожаными и гурманскими нотами. Она часто используется как связующее звено между сладкими и сухими компонентами, добавляя композициям многогранность и естественную теплоту.
Интересный факт: для получения парфюмерной эссенции грецкого ореха используют как эфирное масло из скорлупы, так и экстракты из ядра. Технология требует тщательной обработки сырья, чтобы сохранить характерный ореховый аромат и избежать излишней горечи, что делает процесс экстракции весьма сложным и трудоёмким.