Гуарана (Guarana) — выразительная парфюмерная нота из группы «Фрукты, овощи и орехи», получаемая из плодов и семян одноимённого тропического растения. В парфюмерии нота гуараны ценится за свою оригинальность и свежесть, позволяя создавать ароматы с ярким характером и натуральным звучанием.
Первые упоминания о применении гуараны связаны с коренными народами Амазонии, где растение использовалось не только в ритуалах, но и в традиционных смесях. В парфюмерии нота гуараны начала активно использоваться во второй половине XX века, когда парфюмеры искали новые необычные фруктовые оттенки, способные разнообразить классические композиции. Пионерами введения гуараны в палитру ароматов стали европейские мастера, вдохновлённые экзотическими ингредиентами Южной Америки.
Аромат гуараны отличается фруктовым, зелёным и терпким профилем, в котором присутствуют свежие древесные нюансы. В запахе ощущается кисловато-горьковатый оттенок, напоминающий свежий лузг зелёного ореха и незрелые тропические плоды. Такая многогранность делает ноту гуараны уникальной среди фруктовых компонентов, добавляя ароматам энергичность и лёгкость.
Современная парфюмерия использует гуарану для создания свежих, динамичных и оригинальных композиций. Эта нота часто сочетается с цитрусами, зелёными и цветочными акцентами, подчёркивает фруктовые и древесные ноты, придавая аромату характерную свежесть и лёгкую терпкость. Гуарана особенно востребована в парфюмах унисекс и мужских композициях, где она помогает создать ощущение бодрости и натуральности.
Интересный факт: гуарана известна высоким содержанием кофеина и в природе ценится как мощный стимулятор. Её название происходит из языка тупи-гуарани и означает «плод, похожий на глаза людей», что связано с мифами об её возникновении. Для парфюмерии экстракт гуараны получают бережным способом, сохраняя её природный аромат и свойства.