Киви (Kiwi) — парфюмерная нота из группы «Фрукты, овощи и орехи», отличающаяся сочным и освежающим звучанием. В парфюмерии киви используют для создания ярких, фруктовых акцентов, придающих композициям ощущение свежести и лёгкой экзотичности.
Появление ноты киви в парфюмерии связано с развитием фруктовых аккордов в конце XX века. Впервые синтетические аналоги аромата киви были внедрены парфюмерами в 1990-х годах, когда индустрия стремилась к созданию необычных фруктовых оттенков. Пионерами стали европейские парфюмеры, открывшие новые горизонты в использовании экзотических ингредиентов для современных композиций.
Ароматическая характеристика ноты киви — фруктовый, сладковато-кисловатый, сочный и зелёный профиль, дополненный лёгкой терпкостью и свежестью. Аромат этой ноты напоминает о спелой экзотической мякоти и свежесрезанной зелени, что делает её особенно привлекательной для создания динамичных и многогранных парфюмерных композиций.
Сегодня нота киви востребована в современной парфюмерии для добавления свежести и яркости во фруктовые и цветочные ароматы. Её часто сочетают с аккордами яблока, груши, цитрусовых, зелёных листьев и водных нот, создавая игривые, летние и универсальные композиции для дневного использования.
Интересный факт: натуральный экстракт киви практически не используется из-за нестойкости и сложности получения. В парфюмерии применяют синтетические молекулы, воссоздающие характерный аромат киви. Эта нота является символом современной экзотики и инноваций в мире ароматов.
