Лист инжира (Fig Leaf) — парфюмерная нота из группы фруктов, овощей и орехов, которая занимает особое место благодаря своему зелёному, сложному и многогранному звучанию. В парфюмерии она используется для передачи свежести, натуральности и ощущения тени густых крон, придавая ароматам характерную зелёную глубину.
Исторически лист инжира начал использоваться в парфюмерии с конца XX века, когда парфюмеры искали новые способы выразить зелёные, природные акценты. Пионерами создания инжирных аккордов стали современные французские парфюмеры, обратившиеся к синтетическим молекулам, которые позволили передать аутентичный запах свежесорванных листьев.
Ароматическая характеристика ноты — это насыщенный зелёный профиль с горьковато-терпкими и слегка фруктовыми оттенками, дополненными древесными и землистыми нюансами. Этот аккорд ассоциируется с влажной почвой, тенистыми лесными тропами и свежестью только что сорванных листьев, создавая элегантное и сложное звучание в композиции аромата.
В современной парфюмерии лист инжира часто используется для создания зелёных, акватических и древесных ароматов. Особенно популярен он в сочетаниях с нотами цитрусовых, белых цветов, кокоса и древесины, где раскрывает свою свежесть и придаёт композициям лёгкость и прозрачность. Эта нота востребована как в нишевых, так и в массовых ароматах.
Интересно, что характерный запах листа инжира достигается благодаря использованию специальных синтетических молекул, таких как stemone и glycolierral. Их получение связано с прогрессом в органической химии: они имитируют природные компоненты, встречающиеся в листьях инжира, и позволяют парфюмерам воссоздавать этот уникальный зелёный аккорд независимо от сезона и места сбора сырья.