Ягода чудо-фрукт (Miracle Berry) — оригинальная парфюмерная нота из группы «Фрукты, овощи и орехи».
Впервые ягода чудо-фрукт заинтересовала парфюмеров в конце XX века, когда начался активный поиск необычных фруктовых нот для создания новых композиций. Пионерами использования этого ингредиента стали ниши натуральной парфюмерии, стремящиеся удивлять публику необычными ароматическими акцентами.
Эта нота обладает уникальным ароматическим профилем: фруктовый, сладковатый и терпкий, с лёгкой кислинкой и слабо-зелёными нюансами. Основа аромата нейтральна, что позволяет Miracle Berry напоминать о свежих тропических ягодах и цитрусовых, создавая ощущение натуральности и свежести.
Сегодня ягода чудо-фрукт встречается в современных парфюмерных композициях, где она добавляет интересные фруктовые акценты. Особенно популярны сочетания с цитрусовыми, тропическими фруктами, зелёными и цветочными нотами. Такая нота часто применяется для создания ярких, жизнерадостных ароматов и освежающих парфюмерных историй.
Интересный факт: чудо-фрукт известен способностью изменять вкусовые ощущения — после его употребления кислое кажется сладким. В парфюмерии для получения этой ноты используются экстракты или реконструкции на основе натуральных и синтетических компонентов, поскольку сам плод крайне капризен при транспортировке и хранении.