Оливка (Olive) — уникальная парфюмерная нота, относящаяся к группе «фрукты, овощи и орехи». Эта нота используется для придания аромату натуральных, свежих и сдержанных акцентов, которые напоминают о средиземноморской природе и традициях.
В парфюмерии оливка впервые стала использоваться в XX веке, когда мастера начали экспериментировать с необычными ингредиентами из гастрономической сферы. Пионерами применения оливковой ноты были европейские парфюмеры, стремившиеся подчеркнуть оригинальность и натуральность композиций с помощью новых фруктовых и зелёных аккордов.
Ароматический профиль оливки характеризуется фруктовыми, зелёными, маслянистыми и слегка горьковатыми оттенками. В парфюмерии эта нота отличается сдержанным, благородным звучанием, в котором ощущаются свежесобранные оливки и листья оливы, а также лёгкая пряность и деликатная маслянистость. Такая гармония делает её узнаваемой и ценной для создания сложных ароматических композиций.
Современная парфюмерия активно использует оливковую ноту в сочетании с древесными, цитрусовыми, травяными и цветочными ингредиентами. Особенно популярны композиции, где оливка дополняет зелёные и пряные аккорды, придавая аромату глубину и мягкость, а также подчёркивает свежесть и натуральность парфюмерной формулы.
Интересный факт: для получения оливковой ноты часто используют экстракты листьев и плодов, а также сложные натуральные и синтетические молекулы, чтобы максимально точно передать характерный аромат этой средиземноморской культуры.