Сушеные фрукты (Dried Fruits) — это парфюмерная нота, относящаяся к группе «Фрукты, овощи и орехи». В композициях она отвечает за создание насыщенного, сладковато-фруктового акцента, который придаёт аромату глубину и тёплый характер. Нота сушёных фруктов часто ассоциируется с ощущением уюта и домашнего тепла, напоминая о вяленых финиках, инжире и кураге.
Впервые нота сушёных фруктов стала широко использоваться в парфюмерии в XX веке, когда парфюмеры начали активно экспериментировать с фруктовыми и гурманскими аккордами. Пионерами в использовании этой ноты стали западноевропейские мастера, стремившиеся добавить в ароматы богатство и гастрономическую сложность. Постепенно сушёные фрукты заняли своё место в палитре парфюмерных ингредиентов, став неотъемлемой частью современных композиций.
Ароматический профиль ноты сушёных фруктов отличается фруктовой сладостью, смолистостью и карамелизированными нюансами. В аромате присутствуют тёплые оттенки, напоминающие сушёные финики, инжир и кожуру кураги. Эта нота способна придать парфюмерной композиции объём, мягкость и аппетитную сложность, делая её более уютной и привлекательной.
В современной парфюмерии нота сушёных фруктов часто применяется для создания гурманских и восточных ароматов. Она великолепно сочетается с ванилью, специями, древесными и бальзамическими компонентами, а также с нотами табака и амбры. Такое сочетание позволяет создавать многослойные, тёплые и запоминающиеся композиции, которые пользуются популярностью у любителей насыщенных ароматов.
Интересным фактом является способ получения этой ноты: в современной парфюмерии чаще всего используются натуральные экстракты или сложные синтетические смеси, воссоздающие оттенки сушёных фруктов. Это позволяет добиться точного звучания и стабильности аромата в различных композициях.