Терн (Blackthorn) — фруктовая парфюмерная нота, относящаяся к группе «Фрукты, овощи и орехи». Эта нота известна своим выразительным, насыщенным ароматом, который часто ассоциируется с дикими сливами и осенними садами. В парфюмерии терн используется для создания композиций с ярким фруктово-кислым характером и особой свежестью.
Впервые терн стал появляться в парфюмерных формулах в начале XX века, когда парфюмеры начали активно исследовать необычные фруктовые компоненты для создания новых, более сложных ароматов. Пионерами внедрения терна стали мастера, стремившиеся расширить палитру натуральных фруктовых нот и подчеркнуть природную глубину аромата.
Ароматический профиль терна отличается фруктовой терпкостью и легкой вяжущей нотой, сочетающейся с кисло-сладкими оттенками. В его аромате присутствует умеренная пряность и отчетливый древесно-зеленый подтон, что придает композиции ощущение свежести и натуральности. Терн напоминает запах только что собранных диких слив, созревающих в осеннем саду.
Современная парфюмерия активно использует ноту терна для создания ярких фруктовых акцентов в ароматах. Чаще всего терн сочетают с цитрусами, яблоком, зелеными и древесными нотами, а также со специями и мускусом для придания композиции баланса и глубины. Эта нота востребована как в женских, так и в мужских ароматах благодаря своей универсальности и выразительности.
Интересной особенностью является способ получения эссенции терна: для создания парфюмерной ноты используют экстракцию сока или мацерацию плодов, что позволяет максимально сохранить натуральный, терпкий и слегка вяжущий аромат. Терн также ценится за способность придавать композициям стойкость и уникальный характер, отличающийся от других фруктовых компонентов.
