Виноград (Grapes) — парфюмерная нота из группы фруктов, овощей и орехов, ценимая за свою сочную свежесть и характерную сладость. В парфюмерии виноград используется для придания композициям яркого фруктового акцента и создания ощущения солнечного летнего сада.
Первые упоминания о применении винограда в парфюмерии относятся к середине XX века, когда парфюмеры начали активно исследовать фруктовые аккорды. Пионерами стали мастера, стремившиеся обогатить существующие ароматы натуральными и узнаваемыми нотами, чтобы подчеркнуть жизнерадостность и легкость композиций.
Ароматическая характеристика ноты винограда включает фруктовый и сладковатый профиль, сочетающийся с зелёными и свежими нюансами. Легкая мускусная основа придает аромату мягкость, а сочные ноты напоминают о спелых ягодах и виноградных кистях, только что собранных в летнем саду. Виноградная нота ассоциируется с чистотой, сладостью и лёгкой прохладой.
В современной парфюмерии нота винограда востребована для создания фруктовых и свежих композиций. Она гармонично сочетается с цитрусовыми, зелёными, цветочными и мускусными нотами, а также с другими ягодами, усиливая ощущение натуральности и яркости аромата. Виноград часто используется для придания парфюму сочности и свежести.
Интересный факт: в парфюмерии виноградная нота чаще всего создаётся с помощью синтетических молекул и натуральных экстрактов. Для получения стойкого и реалистичного аромата используются сложные композиции, поскольку эфирное масло из винограда не выделяется в чистом виде. Виноград богат резвератролом, что делает его не только популярным в парфюмерии, но и известным благодаря своим полезным свойствам.