Желтая вишня (Yellow Cherry) — это яркая парфюмерная нота из группы «Фрукты, овощи и орехи», ценимая за насыщенный и характерный аромат. В парфюмерии нота желтой вишни используется для создания сочных и жизнерадостных композиций, придавая ароматам особую свежесть и сладость.
Впервые желтая вишня появилась в парфюмерии сравнительно недавно, с развитием технологий экстракции фруктовых компонентов. Пионерами её применения стали парфюмеры, стремившиеся передать ощущение летнего сада и натуральной фруктовой свежести в своих ароматах. Благодаря инновациям в области натуральных и синтетических ингредиентов, нота желтой вишни получила широкое распространение в конце XX — начале XXI века.
Ароматический профиль желтой вишни раскрывается фруктовыми, сладковатыми и сочными оттенками, дополненными лёгкой кремовостью и нюансом косточки. Мягкая кислинка придает ноте живость, а общий характер напоминает о спелых ягодах, только что собранных в летнем саду. Эта нота отлично балансирует между сладостью и свежестью, делая аромат многогранным и привлекательным.
В современной парфюмерии желтая вишня используется для создания фруктовых аккордов, часто сочетаясь с нотами ванили, белых цветов, зелёных листьев или древесными оттенками. Такой подход позволяет усилить сочность и добавить аромату глубину. Нота желтой вишни популярна как в женских, так и в унисекс-композициях, особенно в сезонных и летних ароматах.
Интересной особенностью получения ноты желтой вишни является необходимость тщательной балансировки натуральных экстрактов и синтетических молекул. Натуральный аромат плода сложно сохранить в чистом виде, поэтому парфюмеры используют современные методы экстракции и рекомбинации, чтобы передать его настоящую фруктовую свежесть и характерную кислинку.