Асперула (Woodruff or Galium Odoratum) — зелёная парфюмерная нота, относящаяся к группе зелёных, травянистых и фужерных. Эта нота известна своим свежим, природным звучанием и часто ассоциируется с весенним лугом после дождя, что делает её востребованной в создании натуральных и лёгких ароматов.
Исторически асперула стала использоваться в парфюмерии с конца XIX века, когда парфюмеры начали активно изучать возможности травяных и фужерных аккордов. Пионерами внедрения асперулы принято считать европейских парфюмеров, стремившихся передать в аромате атмосферу прохладных лесов и цветущих лугов.
Ароматический профиль асперулы выделяется выраженной зелёной и травянистой нотой с характерной свежестью и оттенком только что скошенной травы. В её базе ощущается мягкая сладковато-кумариновая нота, напоминающая о свежести весенних зарослей после дождя. Благодаря этому асперула легко узнаваема и часто служит "дыханием природы" в сложных парфюмерных композициях.
В современной парфюмерии асперула используется как в мужских, так и в женских ароматах. Её часто сочетают с цитрусовыми, древесными и пряными нотами, а также с мхом, лавандой и шалфеем для создания фужерных и зелёных аккордов. Такая комбинация позволяет получить сбалансированный, свежий аромат с лёгкой сладостью, идеально подходящий для дневного времени года.
Интересный факт: асперула содержит натуральный кумарин, который традиционно получают путём сушки листьев растения. Этот компонент не только формирует узнаваемую сладковато-травяную ноту, но и стал одним из первых природных источников фужерных акцентов в парфюмерии.
