Бессмертник (Immortelle) — уникальная парфюмерная нота, относящаяся к зелёной, травянистой и фужерной группе. В парфюмерии бессмертник ценится за сложный, многогранный аромат, добавляющий композициям свежесть луговых трав и характерные сухие акценты. Основой для получения этой ноты служат цветки растения Helichrysum angustifolium, известного также как «соломенный цветок».
Первые упоминания о бессмертнике в парфюмерии датируются серединой XX века, когда европейские парфюмеры начали использовать экстракты этого растения для создания новых ароматических аккордов. Пионерами внедрения бессмертника в композиции стали мастера, вдохновлённые природой средиземноморских ландшафтов, где это растение растёт в изобилии и наполняет воздух характерным запахом сухих лугов.
Ароматический профиль ноты бессмертника отличается сочетанием зелёных, травянистых и фужерных оттенков. В нём выражены сладковато-сухие, табачные и медовые нюансы, а также сенообразные акценты, напоминающие о свежескошенном сене и сухой луговой траве. Эта нота придаёт ароматам ощущение естественности и глубины, гармонично вписываясь как в мужские, так и в женские композиции.
В современной парфюмерии бессмертник широко применяется для создания сложных и многослойных ароматов. Особенно часто его сочетают с бергамотом, лавандой, розой, геранью, шалфеем и смолистыми акцентами, чтобы подчеркнуть природный, свежий и слегка пряный характер композиции. Бессмертник встречается в соло-аккордах и в качестве связующего звена между верхними и базовыми нотами.
Интересным фактом является способ получения ноты бессмертника: эфирное масло добывается методом паровой дистилляции цветков. Это один из самых ароматных представителей семейства Asteraceae, а его дикая форма придаёт характерный запах средиземноморскому воздуху. Благодаря устойчивости аромата бессмертник получил своё название, ассоциируясь с вечностью и неизменностью.
