Душистый колосок (Sweet Grass) — нота, относящаяся к группе зелёных, травянистых и фужерных аккордов в парфюмерии.
История использования душистого колоска в парфюмерии уходит корнями в XIX век, когда натуральные травяные компоненты начали активно внедрять в ароматические композиции для создания ощущения свежести и природной чистоты. Эта нота стала особенно востребована с появлением фужерных ароматов, где её пионером выступили классические европейские парфюмеры, стремившиеся передать атмосферу солнечных лугов и скошенного сена.
Ароматический профиль душистого колоска отличается зелёными, травянистыми и фужерными оттенками. Его характер раскрывается мягкой свежестью, сладковато-кумариновыми акцентами, а также лёгкой соломенной и сеноварной нотой, что напоминает о летних лугах и скошенном сене. Эта нота придаёт аромату естественность, деликатность и воздушность.
В современной парфюмерии душистый колосок используется как в мужских, так и в женских композициях, особенно в фужерных и зелёных направлениях. Его часто сочетают с лавандой, мхом, бергамотом и древесными аккордами для создания гармоничных, сбалансированных и свежих ароматов. Такой подход позволяет подчеркнуть природную чистоту и лёгкость композиции.
Интересным фактом является то, что душистый колосок содержит значительное количество кумарина, придающего аромату характерную сладковатость. Сбор растения осуществляется в период максимальной ароматности, а для получения парфюмерной ноты используют как высушенное сырьё, так и экстракцию натуральных компонентов, что позволяет достичь высокой насыщенности и стойкости аромата в композициях.
