Лист фиалки (Violet Leaf) — это парфюмерная нота из группы зелёных, травянистых и фужерных, отличающаяся выраженной свежестью и натуральностью. В парфюмерии лист фиалки ценят за его способность придавать ароматам ощущение утренней росы и прохлады, а также за тонкую цветочную и металлическую нюансировку, создающую ассоциации с влажной травой после дождя.
Исторически лист фиалки начал использоваться в парфюмерии в конце XIX — начале XX века, когда появились первые экстракты и абсолюты из фиалковых листьев. Пионерами внедрения этой ноты стали французские парфюмеры, работавшие в Грассе и Тулузе, где культивировались сорта фиалки Парма и Виктория. В те времена производство натуральных экстрактов было крайне трудоёмким, а стоимость — высокой, поэтому лист фиалки быстро стал редким и ценным компонентом парфюмерии.
Ароматический профиль листа фиалки — это яркий зелёный аккорд с травянистой, влажной, прохладной основой. Нота характеризуется свежестью, лёгкой цветочной мягкостью и тонкой металлической нотой, что придаёт композициям ощущение чистоты и натуральности. В парфюмерных композициях нота листа фиалки часто вызывает ассоциации с весенней свежестью, ранним утром и росой на траве.
В современной парфюмерии лист фиалки широко применяется для создания зелёных, фужерных и цветочных ароматов. Он отлично сочетается с нотами ириса, розы, нарцисса, жасмина, а также с древесными и водными аккордами. Лист фиалки часто используется в мужских и унисекс-композициях для придания им свежести и естественности, а также в пудровых и макияжных темах благодаря его мягкости.
Интересной особенностью является то, что натуральный абсолют листа фиалки получают методом экстракции, при этом для 1 кг абсолютного экстракта требуется переработать десятки килограммов свежих листьев. В результате получается концентрированная субстанция с высоким содержанием альдегидов, отвечающих за характерный огуречно-зелёный нюанс. Лист фиалки также важен для воссоздания реалистичных цветочных букетов, в том числе розы и нарцисса, где его добавляют в минимальных дозах для придания натуральности и глубины аромату.