Матча чай (Matcha Tea) — парфюмерная нота, относящаяся к зелёной, травянистой и фужерной группе. Эта нота придаёт ароматам ощущение свежести, природной чистоты и умиротворения, вдохновлённое атмосферой японской чайной церемонии. В парфюмерии матчa чай используется для создания композиций с зелёным, естественным акцентом, подчёркивающим гармонию с природой.
Впервые нота матча чая была применена в парфюмерии сравнительно недавно — в конце XX — начале XXI века, когда индустрия стала активно искать новые натуральные и экзотические ингредиенты. Пионерами использования матча чая в парфюмерии стали мастера, вдохновлённые японской культурой и стремлением добавить в ароматы необычные свежие оттенки.
Ароматический профиль матча чая отличается насыщенной зелёной, травянистой и фужерной свежестью. Эта нота обладает лёгкой терпкостью, порошково-пыльцевым и слегка умами характером, что напоминает о молодых чайных листьях и тонкой хрупкости свежесмолотого чая. В аромате чувствуется связь с природой и традициями восточной чайной церемонии.
В современной парфюмерии нота матча чая применяется для создания свежих, зелёных, унисекс и фужерных композиций. Она прекрасно сочетается с цитрусовыми, древесными, цветочными и пряными нотами, а также с другими зелёными и акватическими акцентами. Благодаря универсальности, матчa чай часто используется в летних и дневных ароматах, придавая им естественную чистоту и лёгкость.
Интересный факт: для производства парфюмерной ноты матчa используют как натуральные экстракты зелёных чайных листьев, так и синтетические молекулы, имитирующие характерный аромат. Особенность состоит в сложности передачи тонкой порошковой структуры и умами-оттенка, что требует от парфюмера высокого мастерства и точности дозировки в композиции.
