Плющ (Ivy) — зелёная парфюмерная нота, относящаяся к группе зелёных, травянистых и фужерных аккордов. Эта нота придаёт аромату свежесть, влажность и характерный терпкий оттенок, ассоциирующийся с тенью садовой листвы после дождя. В парфюмерии плющ используется для создания ощущения естественной прохлады и зелёного фона, подчеркивая натуральность и чистоту композиции.
Первые упоминания о применении плюща в парфюмерии относятся к XX веку, когда парфюмеры стремились воспроизвести атмосферу сада и леса в современных ароматах. Пионерами внедрения этой ноты считаются европейские мастера, вдохновлённые природой и растительным многообразием. С течением времени плющ стал символом свежести в парфюмерных композициях, особенно в фужерных и зелёных аккордах.
Аромат плюща раскрывается зелёными, прохладными, слегка пряными и влажными оттенками. Он ассоциируется с травянистой свежестью, а его терпкость напоминает о росе на листьях после дождя. Эта нота часто воспринимается как очень натуральная, придавая композиции ощущение живой природы и чистого воздуха.
В современной парфюмерии нота плюща востребована для создания фужерных, зелёных и травянистых ароматов. Её часто комбинируют с цитрусовыми, акватическими и древесными компонентами для усиления ощущения свежести и природности. Плющ гармонично сочетается с нотами мха, лаванды и пряных акцентов, формируя сложные и многогранные букеты.
Интересной особенностью плюща является сложность его экстракции — эфирные масла получают из ягод, которые обладают умеренной токсичностью, но при растирании источают ароматную и слегка смолистую свежесть. Этот природный компонент символизирует стойкость, верность и защиту, что отражается в культурных традициях и мифологии различных народов.