Сено (Hay) — это парфюмерная нота, относящаяся к группе зелёных, травянистых и фужерных аккордов. В парфюмерии она используется для создания ощущения свежести, природности и лёгкой сладости в композициях, придавая ароматам характерную атмосферу летнего поля после дождя.
Впервые сено появилось в парфюмерии в конце XIX века, когда мастера стали стремиться передать в аромате натуральные оттенки сельской природы. Пионерами в использовании этой ноты были французские парфюмеры, которые вдохновлялись окружающими ландшафтами и стремились воссоздать их в своих творениях. С тех пор нота сена заняла прочное место в зелёных и фужерных композициях.
Ароматический профиль сена характеризуется как зелёный, свежий и травянистый, с фужерным оттенком и лёгкой сладостью. Эта нота вызывает ассоциации с покосом, свежескошенной травой, а также с влажным полем после дождя, добавляя естественности и глубины композиции.
В современной парфюмерии сено часто применяется в сочетании с другими зелёными, древесными и цветочными нотами, а также с лавандой и мхом. Такая комбинация создаёт сложные, гармоничные ароматы, подходящие для фужерных и унисекс-композиций. Сено нередко становится акцентом в нишевых ароматах, придавая им индивидуальность.
Интересный факт: для получения парфюмерной ноты сена используется натуральное высушенное сено, а также его экстракты, получаемые методом мацерации или паровой дистилляции. Это сложный технологический процесс, позволяющий сохранить в аромате всю палитру свежести, сладости и натуральности, присущей настоящему полевому сену.