Икра (Caviar) — анималистическая нота, принадлежащая к группе анималистических ингредиентов в парфюмерии. Эта нота отличается необычным и выразительным характером, внося в композиции ощущение морской свежести и глубины. Икра используется для создания уникальных, провокационных ароматов, которые запоминаются своей оригинальностью.
Появление ноты икры в парфюмерии связано с развитием креативных тенденций конца XX — начала XXI века, когда парфюмеры стремились расширить палитру необычными и гастрономическими ингредиентами. Пионерами использования икры стали авангардные мастера, открывшие новые грани анималистических ароматов и активно экспериментировавшие с морскими акцентами.
Ароматический профиль ноты икра — сложный и многогранный: анималистичный, солоноватый, морской, сырой, с тонкими маслянистыми и терпкими нюансами. Эта нота ассоциируется с запахом свежевыловленной рыбы и влажного морского воздуха, придавая аромату глубину и характерную пикантность.
В современной парфюмерии нота икра используется для создания оригинальных композиций, часто в сочетании с морскими, древесными и зелёными нотами. Она подчеркивает индивидуальность аромата и добавляет ему необычный анималистический оттенок. Икра особенно ценится в нишевой парфюмерии и в композициях с акцентом на морскую тематику.
Интересный факт: для получения ноты икры в парфюмерии используются как натуральные экстракты, так и синтетические молекулы, имитирующие её характерный запах. Производство требует высокой технологичности, чтобы сохранить аутентичность и чистоту анималистических и морских акцентов без излишней резкости.