Скатол (Skatole) — это яркая анималистическая нота, относящаяся к группе анималистических ингредиентов в парфюмерии. Скатол известен своим интенсивным, слегка провокационным запахом, который часто ассоциируется с животными аккордами и стойкими нюансами кожи.
В парфюмерии скатол начали использовать в конце XIX — начале XX века, когда химики научились выделять и синтезировать сложные ароматические соединения. Пионерами его применения стали парфюмеры-экспериментаторы, стремившиеся создать более глубокие и выразительные анималистические ароматы, которые до этого были доступны только через натуральные животные ингредиенты.
Ароматический профиль скатола отличается сложностью: нота обладает анималистичным, землистым, фекальным и мускусным оттенком, в котором присутствует терпкость и легкая древесность. Скатол в малых дозах придаёт композициям стойкость, глубину и необычную теплую кожаную ноту, напоминающую запах влажной земли.
Сегодня скатол широко применяется в современной парфюмерии для создания сложных анималистических композиций, а также в составе цветочных букетов, где он усиливает натуральность и глубину аромата, особенно в нотах ночных цветов. Часто скатол сочетают с мускусом, пачули, древесными и кожаными акцентами, чтобы придать аромату характер и индивидуальность.
Интересно, что несмотря на свой специфический запах в чистом виде, скатол в минимальных концентрациях способен преобразить парфюмерную формулу, делая её более естественной и многогранной. Синтетический скатол получают из природных сырьевых компонентов, что позволяет использовать его в парфюмерии без этических ограничений, связанных с животными ингредиентами.