Циветта (Civet) — анималистическая парфюмерная нота, известная своим мощным и уникальным ароматическим профилем. Как представитель группы анималистических нот, циветта обладает ярко выраженным мускусным и кожистым звучанием, которое часто используется для придания композициям глубины и теплоты.
Исторически циветта впервые была применена в парфюмерии еще в древности, когда натуральные экстракты из желез экзотических животных становились источником стойких и выразительных ароматов. Пионерами использования этой ноты считаются парфюмеры Востока, которые извлекали ценный компонент из желез циветы — небольшого млекопитающего, внешне похожего на кошку, но относящегося к другому семейству. В Европе циветта получила распространение в XVII–XVIII веках, став одним из ключевых ингредиентов для создания сложных и стойких ароматов.
Ароматическая характеристика циветты включает в себя анималистичный, мускусный и тёплый запах с кожистыми и слегка сладковато-бальзамическими нотами. Она имеет землистый оттенок с выраженным фекальным нюансом, что вызывает ассоциации с мехом и старой кожаной галантереей. Несмотря на изначально резкий запах, в парфюмерии эта нота используется в очень малых количествах, чтобы добавить аромату живость и глубину.
В современной парфюмерии циветта применяется преимущественно в синтетическом виде — с помощью молекулы циветона, что позволяет этично воспроизводить ее характерный аромат без использования натуральных компонентов животного происхождения. Она часто сочетается с цветочными, древесными и пряными нотами, усиливая их раскрытие и придавая композициям сложность и стойкость. Циветта незаменима в создании шлейфовых, восточных и кожаных ароматов.
Интересный факт заключается в том, что естественный запах цибетного секрета довольно резкий и неприятный для многих, поэтому его используют с большой осторожностью. Для этических целей натуральная циветта была полностью заменена синтетическими аналогами, что сделало парфюмерию более экологичной и доступной. Производство синтетического циветона позволяет сохранить традиционные акценты аромата без вреда для животных.