Кориандр (Coriander) — ароматическая нота из группы пряностей, широко применяемая в парфюмерии благодаря своему сложному и гармоничному характеру.
Первые упоминания об использовании кориандра в парфюмерии относятся к XIX веку, когда мастера начали экспериментировать с экзотическими специями в составе композиций. Кориандр был одним из первых пряных ингредиентов, который стали добавлять в ароматы для придания им уникального оттенка. Пионерами его внедрения считаются европейские парфюмеры, стремившиеся разнообразить традиционные букеты.
Аромат кориандра отличается пряным, древесным и слегка фруктовым звучанием, дополненным мускусными, тёплыми и мягкими нотами. Его профиль сладковатый, с тонкими перечными и древесно-ароматическими нюансами, напоминающими запах свежемолотого семени. Такая многогранность делает ноту кориандра узнаваемой и востребованной для придания аромату глубины и природной теплоты.
В современной парфюмерии нота кориандра широко используется как в мужских, так и в женских композициях. Она прекрасно сочетается с древесными, цитрусовыми, цветочными и другими пряными ингредиентами, обогащая и балансируя ароматические пирамиды. Особенно популярны сочетания кориандра с лавандой, бергамотом и сандалом.
Интересный факт: эфирное масло кориандра получают путём паровой дистилляции из высушенных семян растения. Этот процесс позволяет сохранить максимальную насыщенность и естественность аромата, что высоко ценится в создании сложных парфюмерных композиций.
