Лист корицы (Cinnamon Leaf) — пряная парфюмерная нота из группы пряностей, обладающая характерным древесным и сладковато-тёплым ароматом с лёгкими бальзамическими оттенками. Она напоминает о свежем молотом пряном порошке корицы и восточных специях, сочетая в себе терпкость и нюансы коры и сухофруктов.
В парфюмерии лист корицы используют сравнительно давно, как более доступную и менее дорогую альтернативу эфирному маслу коры корицы. Пионерами стали парфюмеры, которые осознали ценность эвгенола — основного компонента листового масла, придающего ему пряно-древесный аккорд. В отличие от коры, эфирное масло листьев получают паровой дистилляцией, что обеспечивает более мягкий и устойчивый аромат.
Аромат листа корицы богат пряными и древесными нотами с тёплым сладковатым оттенком и лёгкой бальзамической свежестью. Его характерная терпкость и нюансы коры дополняются тонкими акцентами сухофруктов и восточных специй, что создаёт глубину и выразительность композиции. Именно этот профиль делает ноту универсальной для множества парфюмерных композиций.
В современной парфюмерии лист корицы широко применяется для усиления пряных и древесных аккордов, а также для создания согревающего эффекта в базовых и средних нотах ароматов. Часто её сочетают с ванилью, сандалом, мускусом и цитрусовыми, что позволяет создавать сложные и гармоничные букеты, подходящие как для мужских, так и для женских ароматов.
Интересно, что эфирное масло листа корицы преимущественно состоит из эвгенола, в то время как масло коры содержит много коричного альдегида (цимнала). Производство масла требует аккуратности, поскольку цимнал быстро окисляется и теряет аромат. К тому же, на рынке часто встречаются подделки с синтетическими компонентами, поэтому для профессиональных парфюмеров важна точная аналитика состава для сохранения аутентичности ноты.
