Лимонный пирог с меренгой (Lemon Meringue Pie) — это современная гурманская парфюмерная нота, принадлежащая к группе сладких и гурманских ароматов. В парфюмерии она создает ассоциации с домашней выпечкой, нежностью и уютом, подчёркивая утонченную сладость и цитрусовую свежесть.
Исторически гурманские ноты начали активно использоваться в парфюмерии во второй половине XX века, когда парфюмеры впервые обратились к идее воспроизведения ароматов сладких десертов и выпечки. Пионерами внедрения подобных аккордов стали европейские мастера, стремившиеся воплотить в парфюмерии образы любимых лакомств и домашних угощений.
Ароматический профиль ноты Лимонный пирог с меренгой отличается сложным сочетанием гурманских, фруктовых, сладковатых, кремовых, цитрусовых и ванильных оттенков. Лимонная свежесть гармонично сочетается с мягкой сладостью меренги и карамелизированными нюансами, создавая ощущение теплой выпечки и легкой сливочности в аромате.
В современной парфюмерии эта нота часто используется для создания композиций, вызывающих ностальгию и чувство комфорта. Лимонный пирог с меренгой прекрасно сочетается с другими гурманскими, фруктовыми, цитрусовыми и цветочными нотами, добавляя композициям яркость, живость и аппетитный характер. Она популярна в нишевых и дизайнерских ароматах, где требуется создание уютной, домашней атмосферы.
Интересный факт: для получения этой ноты парфюмеры используют комбинацию натуральных и синтетических компонентов, таких как ванилин, лимонные эфирные масла и специальные молекулы, имитирующие сливочно-кремовые и карамельные оттенки. Такой подход позволяет добиться реалистичного звучания аромата лимонного пирога с меренгой, сохраняя при этом долгую стойкость и насыщенность композиции.
