Дамаскон (Damascone) — синтетическая нота из группы натуральных и синтетических, популярных и редких аккордов. Сырьё — семейство «розовых кетонов» (α-, β-, δ-дамаскон и β-дамасценон), открытых в 1965 году химиком П. Ружичкой и доктором Демолем при анализе абсолюта дамасской розы.

В 1970 году Демоль из Firmenich и Ковач из ETH Цюрих опубликовали структуру и первый синтез α-, β-дамаскона и β-дамасценона. Имя «damascone/damascenone» происходит от «damascene» — дамасская роза. Молекулы дамаскон-семейства позволили парфюмерам воссоздать запах розы синтетически без дорогостоящего натурального масла: от свежей и фруктовой до пряной и медовой грани. Дамасценон в малых концентрациях даёт «жасминовый» эффект, в высоких — характерную сливово-плодовую ноту. С 1970-х годов Firmenich стал главным мировым поставщиком дамасконов; они используются практически в каждой современной розовой композиции.

Ароматический профиль ноты — цветочный, розово-фруктовый, медово-яблочный, тёплый.

В современной парфюмерии дамаскон звучит в композициях John Varvatos XX Intense и Lucien Ferrero Rose Abricot. Мастер Lucien Ferrero работает с этой молекулой.

Дамасценон — одна из самых мощных молекул парфюмерии: порог обнаружения 0,002 ppb, то есть капля в олимпийском бассейне даст ощутимый запах розы.