Индол (Indole) — синтетическая нота, относящаяся к группе анималистичных и зелёных ароматических соединений в парфюмерии.
Впервые индол был использован в парфюмерии более ста лет назад после его выделения из абсолютов жасмина и других белых цветов. Именно в начале XX века исследователи обнаружили, что индол — ключевой компонент характерного аромата жасмина. С тех пор нота стала активно применяться в создании сложных цветочных композиций, а её пионерами были французские парфюмеры, открывшие новые грани анималистичных и цветочных аккордов.
Ароматический профиль индола необычайно многогранен: в высокой концентрации нота проявляет интенсивные анималистичные, зелёные, камфорные, слегка фекальные и терпкие оттенки, напоминающие запах нафталина и разлагающейся органики. Однако при сильном разбавлении индол приобретает удивительно тонкое, цветочное звучание, схожее с ночным жасмином и цветущими мотыльками — именно этот нюанс ценится в парфюмерии для создания эффекта «наркотической» цветочной глубины.
Сегодня индол широко используется не только в жасминовых аккордах, но и для придания глубины, теплоты и анималистичных оттенков абстрактным и цветочным композициям. Чаще всего его сочетают с другими синтетическими и натуральными ингредиентами: белыми цветами, цитрусами, зелёными нотами и мускусами, что позволяет раскрыть сложную структуру аромата и добавить ему чувственности.
Индол выпускается в виде серого порошка и может быть как выделен из природных источников, так и синтезирован химическим путём. Интересно, что эта молекула встречается в природе в составе белых цветов, а также образуется при разложении аминокислот. В парфюмерии используют не только сам индол, но и его производные, чтобы смягчить камфорные и нафталиновые оттенки и придать композициям более чистое, цветочное звучание.