Кровь (Blood) — синтетическая парфюмерная нота, входящая в группу необычных, экспериментальных аккордов. Эта нота имитирует характерный металлический и животный запах свежей крови, вызывая ассоциации с влажным железом, свежей царапиной и минеральными оттенками. Ароматы с нотой крови часто используются для создания концептуальных композиций, подчеркивающих необычность и провокационность парфюмерии.
Впервые нота крови была синтезирована и применена в парфюмерии лишь с развитием современной химии. Пионеры авангардных ароматов стали использовать подобные аккорды в конце XX века, когда парфюмеры начали экспериментировать с синтетическими молекулами, стремясь передать запахи, ранее недоступные в классической палитре. Это позволило воссоздать сложные и провокационные ароматы, имитирующие запах крови, металла и других необычных веществ.
Аромат ноты крови описывается как металлический, минеральный, животный, с озоновыми и слегка зелёными нюансами. Он острый, ассоциируется с влажным железом, свежей царапиной и даже с запахом свежей рыбы. Этот профиль достигается за счёт специфических молекул, таких как амилвинилкетон и эпокси-альдегиды, придающих композиции узнаваемую «кровяную» ноту.
В современной парфюмерии нота крови применяется для создания футуристических, концептуальных и арт-ароматов. Часто её сочетают с зелёными, озоновыми, древесными или кожаными нотами, а также с цветочными аккордами, чтобы усилить ощущение контраста и необычности композиции. Такая нота используется как в нишевых, так и в экспериментальных коллекциях для создания запоминающихся и эмоциональных ароматов.
Интересно, что характерный запах крови обусловлен не самим металлом, а реакцией железа в гемоглобине с липидами кожи, в результате которой образуются летучие соединения — альдегиды и кетоны. Производство синтетической ноты требует точного воссоздания этих молекул, что позволяет парфюмерам добиваться высокой реалистичности металлического и минерального аккорда в аромате.
