Прунол (Prunol) — синтетическая парфюмерная нота, принадлежащая к группе фруктовых ингредиентов. В парфюмерии она известна своим уникальным сочетанием сладости и терпкости, что делает её востребованной при создании оригинальных композиций.
Появление прунола в парфюмерии связано с развитием синтетических ароматических веществ в XX веке, когда химики начали активно искать новые ноты, способные воспроизвести сложные природные аккорды. Пионерами использования прунола стали парфюмеры, стремящиеся добавить в ароматы выразительные фруктовые оттенки, напоминающие спелую сливу и её косточку.
Ароматический профиль прунола отличается ярко выраженным фруктовым звучанием с терпкими и слегка маслянисто-альдегидными нюансами. В композиции этой ноты ощущается едва уловимая зелёная свежесть и мягкая сладость, что ассоциируется с натуральной сливой и характерной миндальностью косточки. Такой аромат придаёт парфюмерии глубину и особую индивидуальность.
В современной парфюмерии прунол широко применяется для создания фруктовых, цветочных и восточных ароматов. Он хорошо сочетается с нотами розы, жасмина, ванили и древесными аккордами, обогащая композиции сочными и насыщенными оттенками. Нота прунола часто используется для придания парфюмерной формуле яркости и оригинальности.
Интересно, что синтез прунола требует точного соблюдения технологических процессов, поскольку малейшие отклонения могут изменить его ароматический профиль. Благодаря этому синтетическому ингредиенту парфюмерия получила возможность передавать сложные фруктовые аккорды, ранее доступные только в натуральных экстрактах.