Сирень (Syringa) — цветочная парфюмерная нота, относящаяся к группе белых цветов. Эта нота известна своим узнаваемым нежным звучанием, которое ассоциируется с весенними садами и свежестью цветущих растений. В парфюмерии сирень придаёт композициям утонченность и натуральную чистоту, оставаясь востребованной для создания как классических, так и современных ароматов.
В историю парфюмерии нота сирени вошла ещё в конце XIX века, когда мастера начали стремиться передать аромат весенних цветов с помощью искусных композиций. Пионерами в использовании сирени стали европейские парфюмеры, вдохновлённые природными садами и атмосферой цветущей весны. В те времена натуральное сырьё было недоступно из-за сложности экстракции, поэтому запах сирени воссоздавали с помощью синтетических молекул и сложных аккордов.
Аромат сирени отличается цветочным, сладковато-зелёным и свежим характером с кремовыми и медовыми нюансами, а также лёгкой фруктовой оттеночностью. Эта нота напоминает благоухание цветущих весенних садов, при этом её профиль часто сравнивают с гарденией, жимолостью и цветком апельсина. Сирень в парфюмерии обладает особой мягкостью и чистотой, что делает её универсальной для различных ароматических сочетаний.
В современной парфюмерии сирень применяется как в солирующих цветочных композициях, так и в сочетании с другими белоцветочными нотами, зелёными, цитрусовыми или фруктовыми акцентами. Её часто используют для создания свежих, романтичных и утончённых ароматов, подчёркивая весенний характер парфюмерной композиции.
Интересно, что натуральный аромат сирени невозможно получить прямой экстракцией из цветков из-за низкого содержания эфирных масел. Поэтому для воссоздания ноты используются сложные синтетические соединения, имитирующие её характерный запах. Это позволило сирени занять прочное место в палитре парфюмерных ингредиентов, обеспечив стабильное качество и узнаваемость аромата вне зависимости от сезона.
