Яблоня (Apple Tree) — парфюмерная нота из группы деревьев и мхов, которая придаёт ароматам особую свежесть и природную утонченность. В парфюмерии нота яблони ассоциируется с атмосферой цветущего сада весной и часто используется для создания легких, гармоничных композиций.
Появление ноты яблони в парфюмерии связано с поиском новых натуральных акцентов в XX веке, когда парфюмеры начали использовать не только плоды, но и древесные и цветочные аспекты растения. Пионерами внедрения этой ноты стали мастера, стремившиеся передать ощущение живой природы и весеннего вдохновения в аромате.
Ароматический профиль ноты яблони сочетает фруктовую свежесть, зелёные нюансы и кисловато-сочные акценты. Легкий древесный подтон подчёркивает глубину, а нежная цветочная грань напоминает о только что распустившихся белых цветах. В целом, эта нота создаёт ощущение чистоты, утренней росы и пробуждающейся природы.
В современной парфюмерии нота яблони применяется для создания универсальных композиций: её часто сочетают с цитрусовыми, зелёными и цветочными нотами, а также с древесными и мускусными аккордами. Такое сочетание придаёт аромату лёгкость и свежесть, делая его подходящим как для дневных, так и для вечерних образов.
Интересной особенностью является то, что натуральное яблочное дерево редко используется в чистом виде — чаще применяют синтетические молекулы, имитирующие характерный запах яблони, чтобы сохранить стойкость и свежесть аромата в парфюмерной композиции. Это позволяет передать тонкость и многогранность натурального звучания яблочного сада вне зависимости от времени года.