Мохито (Mojito) — напиточная нота из группы напитков. Парфюмерное звучание — фантазийная реконструкция образа кубинского коктейля: лайм, мята, белый ром, сахар и газированная вода.

Сам мохито — кубинский классический коктейль, построенный на взаимодействии свежего лайма, размятой мяты, белого рома, сахара и газированной воды. В парфюмерию аккорд вошёл в начале 2000-х в волне «коктейльных» и «съедобно-свежих» композиций. В современную палитру нота прочно вошла к 2008 году. Каркас аккорда — яркое цитрусовое ядро (свежевыжатый лайм, иногда грейпфрут или зелёный лимон), мятно-ментоловая прохлада и лёгкая сладкая ромовая теплота. В формулах акцент часто дополняют газировано-фруктовыми и морскими нюансами.

Ароматический профиль ноты — напиточный, цитрусово-зелёный, пряный, свежий, искристый, с мятно-ментоловой прохладой, кисло-лаймовой яркостью и лёгкой ромово-сладкой гранью.

В современной парфюмерии мохито звучит в композициях Guerlain Homme, Clive Christian Crab Apple Blossom и Escada Brisa Cubana. Мастер Sonia Constant и парфюмер Olivier Cresp часто опираются на этот аккорд.

Мохито звучит в верхах: его задача — открыть композицию ощущением свежести и летней лёгкости, без тяжёлого ликёрного регистра.