Целозия (Celosia) — фантазийная цветочная нота из группы цветочных аккордов. Сырьё — образ Celosia argentea var. cristata, цветущего растения семейства амарантовых, известного как «cockscomb» («петушиный гребешок») за форму соцветия.

Растение родом из тропической Африки и Юго-Восточной Азии, известное в ботаническом мире с XVIII века; в Викторианскую эпоху целозию широко выращивали в английских садах как декоративный однолетник. Цветок практически не имеет аромата: парфюмеры используют ольфакторный «образ» цветка, передающий его яркую визуальную идентичность. В современной парфюмерии аккорд строится фантазийно: лёгкие цветочные молекулы (гедион, гидроксицитронеллал), травянистые модификаторы цис-3-гексенола, пыльцевые акценты и тонкие водянистые ноты. Работает в верхних и сердечных частях композиций.

Ароматический профиль ноты — цветочный, зелёный, лёгкий, утренний.

В современной парфюмерии целозия звучит в композициях Katy Perry Killer Queen и Katy Perry Killer Queen Oh So Sheer. Мастер Laurent Le Guernec работает с этой нотой.

Семена целозии — ценный пищевой продукт в Нигерии и Бенине: их перемалывают в муку для каш и хлеба, что делает растение одной из «вторых злаков» Африки наряду с амарантом и киноа.