Фрезия (Freesia) — цветочная нота из группы цветов, относящаяся к семейству ирисовых. В парфюмерии воссоздаётся синтетически — живые цветки практически не дают эфирного масла.

Растение было открыто в Южной Африке в конце XVIII века ботаником Карлом Тунбергом и названо в честь немецкого врача Фридриха Фрезе. В европейские сады культура попала в 1766 году, а в парфюмерные формулы нота вошла к 1880-му. Современные парфюмеры реконструируют звучание методом headspace-анализа летучих молекул живого цветка.

Ароматический профиль ноты — цветочный, свежий, прозрачный, слегка зелёный, с пряно-пудровой и тонкой фруктовой гранью, лёгкий и воздушный.

В современной парфюмерии фрезия звучит в сердечных аккордах композиций Christian Dior J'Adore, Chloé Eau De Parfum и Viktor & Rolf Flowerbomb. Мастер Alberto Morillas и парфюмер Nathalie Lorson часто включают фрезию в свежие цветочные композиции.

Ключевые молекулы реконструкции — мираль-диацетат (фрезия-ацетат), линалоол и бета-ионон, дающие в сочетании характерное прозрачно-перечное звучание. Основные регионы коммерческого выращивания живых фрезий сегодня — Нидерланды, Калифорния и Южно-Африканская Республика.