Цветок белого чая (White Tea Blossom) — цветочная нота из группы цветочных аккордов. Сырьё — цветы Camellia sinensis (чайный куст), вечнозелёного кустарника семейства чайных, эндемика юго-восточной Азии.

White tea blossom отсылает к цветам Camellia sinensis — того же растения, чьи листья производят все типы чая. Цветы маленькие, белые и деликатно ароматные, с запахом, объединяющим зелёно-вегетативный характер чайных листьев с мягкой медово-цветочной сладостью. Цветы сладкие, деликатные, цветочные, зелёные, чайные и слегка пряные. Профиль летучих включает линалоол, гераниол, неролидол и различные терпеновые спирты — схожие со многими белоцветочными, но со специфическим зелёно-чайным подтоном от общих метаболических путей с листьями. White tea blossom — сердечная нота, обеспечивающая деликатный зелёно-цветочный характер с чайными подтонами, реконструируемая из линалоола, гераниола, зелёно-чайных аккордов и медово-цветочных материалов; функционирует в чайно-тематических, минималистских и утончённых белоцветочных композициях. Чайные цветы обычно не собираются для чая или парфюмерии.

Ароматический профиль ноты — цветочный, зелёно-чайный, медовый, прозрачный.

В современной парфюмерии цветок белого чая звучит в композиции Oscar de la Renta Alibi Eau Sensuelle, где аккорд раскрывает нежную чайно-цветочную грань с прозрачным медовым шлейфом.

В китайской традиции цветы Camellia sinensis считаются дренажом репродуктивной энергии растения, поэтому их обычно подрезают; редкие «цветочные чаи» Юньнаня — продукт особой селекции.