Ягоды (Berries) — фантазийная фруктовая нота из группы фруктов, овощей и орехов. Сырьё — собирательный аккорд, передающий аромат разнообразных ягод: малины, клубники, ежевики, чёрной смородины и красной смородины из летнего сада.

Ягоды в парфюмерии — это фикция, композитный аккорд, целиком построенный из синтетических молекул, поскольку коммерчески доступной экстракции малины, клубники или красной смородины не существует. Натуральных эфирных масел или абсолютов из большинства ягод не получают. Аккорд строится из малинового кетона (фрамбинон), бета-ионона, цис-3-гексенилацетата, мальтола и ванилина; для клубничной грани используется этил-метилфенилглицидат (С-16), для ежевичной — макроциклические лактоны (амбреттолид, экзалтолид), дающие характерный мускусный нюанс. В парфюмерию нота прочно вошла в 1975 году.

Ароматический профиль ноты — фруктовый, сладкий, сочный, кисловатый.

В современной парфюмерии ягоды звучат в композициях Afnan Lynked Forever и Osmassino Luminance. Мастер Jean-Louis Sieuzac работает с этой нотой в различных композициях.

Согласно прогнозам парфюмерных изданий, малина, ежевика, клубника и вишня определяют новую «темную сладость» 2026 года, при которой ягоды сочетают с древесными и минеральными основами.