Бойзеновая ягода (Boysenberry) — фруктовая нота из группы фруктов, овощей и орехов. Сырьё — гибрид четырёх ягод: европейской малины (Rubus idaeus), европейской ежевики (Rubus fruticosus), американской россицы и логанберри.

Гибрид вывел в 1920-х годах калифорнийский садовод Рудольф Бойзен. Эксперименты с перекрёстным опылением сначала забросили; позже коммерциализация принесла ягоду в Орегон, где её и сегодня собирают для джемов и соков. На 2016 год крупнейший производитель и экспортёр — Новая Зеландия. С 2007 года выведен гибридный сорт «Ruby Boysen» для упрощения культивирования. Парфюмерного экстракта в коммерческих масштабах нет: аромат полностью реконструируется синтетическими ягодными молекулами. В парфюмерию нота прочно вошла к 2010 году.

Ароматический профиль ноты — фруктовый, ягодный, кисло-сладкий, сочный, слегка зелёный.

В современной парфюмерии бойзеновая ягода звучит в композициях Yves Saint Laurent Black Opium Intense, Hugo Boss Hugo Woman и Beyoncé Heat Wild Orchid. Мастер Honorine Blanc и парфюмер Nathalie Lorson работают с этой ягодой.

Любопытно: бойзенберри — фактический «король ягодных гибридов», содержащий генетику сразу четырёх видов рода Rubus в одной ягоде.