Морошка (Cloudberry) — фруктовая нота из группы фруктов, овощей и орехов. Сырьё — мелкая оранжевая ягода Rubus chamaemorus, растущая в холодных климатах Северного полушария, прежде всего в Скандинавии и Северной Америке.

Локальные имена варьируются: nordic berry, arctic berry, baked apple, knotberry, aqpik. Аромат сложный: сочетает терпкость малины со сладостью земляники и цветочный подтон. Запах часто описывают как смесь абрикоса, малины и цветочных нюансов — сладкий и слегка терпкий. Применение в парфюмерии относительно новое: морошка даёт свежую фруктовую ноту, тёрпко-сочный, слегка кремовый шлейф. В парфюмерии сочетается с цитрусами, цветочными и древесно-мускусными аккордами. В парфюмерию нота прочно вошла к 2012 году.

Ароматический профиль ноты — фруктовый, терпкий, сладковато-кислый, сочный, лесной.

В современной парфюмерии морошка звучит в композициях Marc Jacobs Daisy Love, Juicy Couture Viva La Juicy Petals Please и Mona di Orio Suede De Suede. Мастер Alberto Morillas и парфюмер Fredrik Dalman работают с этой ягодой.

Морошка — гордость скандинавской кухни: ягода созревает только на болотах за Полярным кругом, что делает её редким и драгоценным сырьём.