Гуава (Guava) — тропическая фруктовая нота из группы фруктов, овощей и орехов. В парфюмерии полностью воссоздаётся синтетически: летучие ароматические компоненты плодов Psidium guajava распадаются при любой натуральной экстракции.

Гуавовое дерево родом из тропической Южной Америки, где доколумбовые народы ценили плод как пищу и лекарство. Испанские и португальские мореплаватели в XVI веке разнесли культуру по Карибам и Юго-Восточной Азии. В парфюмерию нота пришла с развитием синтетической химии — первые формулы датируются 1995 годом. Реконструкция строится на 4-метокси-2,5-диметил-3(2H)-фураноне (карамель) и 3-сульфанилгексилацетате (серность).

Ароматический профиль ноты — фруктовый, тропический, сладковато-сочный, с яркой зелёной свежестью, лёгкой кислинкой и серно-кариофилловой пикантной гранью.

В современной парфюмерии гуава звучит в верхних аккордах композиций Vera Wang Princess, Versace Pour Femme Dylan Turquoise и Xerjoff Cruz del Sur II. Мастер Alberto Morillas и парфюмер Nathalie Lorson часто опираются на гуаву в женских композициях.

По маркетинговым исследованиям, запросы по парфюмерии с гуавой выросли более чем на 1000% — нота уверенно входит в десятку самых востребованных тропических аккордов.