Красные ягоды (Red Berries) — собирательная фруктовая нота из группы фруктов, овощей и орехов. Объединяет ароматы клубники, малины, вишни, красной смородины и ежевики. В парфюмерии воссоздаётся полностью синтетически: натуральный изолят из плодов нерентабелен.

Использование красных ягод в ароматических смесях известно ещё с античности; в средневековье клубнику и малину добавляли в туалетные воды и лосьоны. Современный аккорд закрепился в парфюмерных формулах к 1925 году. Каркас построен на молекуле фрамбинон (малиновый кетон) и этилметилфенилглицидате (так называемом «клубничном альдегиде», C-16), дающем варенно-сладкое звучание.

Ароматический профиль ноты — фруктовый, сладковато-кисловатый, сочный, слегка терпкий, с мягкими зелёными и ярко-свежими нюансами, лёгкая пудровая грань.

В современной парфюмерии красные ягоды звучат в композициях Aquolina Pink Sugar, Frédéric Malle Portrait of a Lady и Estée Lauder Pleasures. Мастер Bertrand Duchaufour и парфюмер Thierry Wasser часто опираются на ягодные аккорды в женских композициях.

В свежей малине малиновый кетон содержится в концентрации лишь 1–4 мг на килограмм — почти все ягодные аккорды строят на идентичной синтетической молекуле.