Белая смородина (White Currant) — ягодная нота из группы фруктов, овощей и орехов. Сырьё — синтетическая реконструкция: коммерческого экстракта Ribes rubrum (белой/красной формы смородины) в индустрии не производят.

Род Ribes объединяет красную, белую и чёрную смородину; белая — мутация R. rubrum с полупрозрачными ягодами и более мягким вкусом. В парфюмерии семейство смородины активно разрабатывалось с 1960–1970-х, начиная с Guerlain Chamade 1969 года, где использовали почки чёрной смородины. Белая форма пришла позже как образ более прозрачного, водянистого ягодного звучания. В парфюмерию нота прочно вошла к 2001 году. Каркас аккорда — фруктовые эфиры, зелёные молекулы и водянисто-мускусные модификаторы.

Ароматический профиль ноты — фруктовый, ягодный, зелёный, свежий, прозрачный, сладковато-терпкий, с мягкой кислинкой и лёгкой стеблевой гранью.

В современной парфюмерии белая смородина звучит в композициях Moschino Toy 2, Versace Eros Pour Femme и S.T. Dupont Blanc. Мастер Alberto Morillas и парфюмер Fabrice Pellegrin часто опираются на этот аккорд.

Белая смородина звучит легче чёрной и не несёт серно-кошачьей грани: это «дневная», прозрачная ягодная нота для женских композиций.