Ароматические ноты (Aromatic Notes) — собирательная нота из группы зелёных, травянистых и фужерных аккордов. Семейство объединяет свежие, бодрящие травяные материалы: лаванду, розмарин, шалфей, тимьян, мяту и базилик.

Ароматическая лексика вошла в парфюмерию с фужерной революцией: в 1882 году Houbigant Fougère Royale задал каноны жанра — лаванда, дубовый мох, кумарин. Современная пирамида строится на цитрусовых верхах (бергамот, лимон), травяно-цветочном сердце (лаванда, герань) и тёплой мшисто-древесной базе (кумарин, тонка-боб). В парфюмерию ароматические аккорды прочно вошли к 1894 году.

Ароматический профиль ноты — зелёный, травянисто-пряный, фужерный, свежий, терпкий, с лавандово-розмариново-шалфейной гранью, лёгкий древесно-камфорный шлейф.

В современной парфюмерии ароматические ноты звучат в композициях Memo Kedu, Nobile 1942 Shamal и Rosendo Mateu Olfactive Expressions 1968. Мастер Rosendo Mateu и парфюмер Olivier Cresp часто опираются на эти аккорды.

Ароматические ноты — основа классического джентльменского стиля: лаванда и розмарин ассоциируются с барбершопом, бритвенными средствами и ритуалами утреннего туалета.