Лист томата (Tomato Leaf) — зелёная нота из группы зелёных, травянистых и фужерных аккордов. Натурального масла листья Solanum lycopersicum не дают: аккорд воссоздают синтетически из смеси зелёных и травянистых молекул.

Томат родом из Центральной и Южной Америки; ацтеки и инки культивировали растение задолго до прихода европейцев, в XVI веке томат попал в Европу. Парфюмерным дебютом стал Sisley Eau de Campagne 1977 года, где лист томата прозвучал рядом с жасмином и ландышем, придав композиции свежий средиземноморский характер. В современную парфюмерию нота прочно вошла к 1976 году. По семейному регистру она ближе к листу инжира, виноградной лозе и почкам чёрной смородины.

Ароматический профиль ноты — зелёный, травянисто-резкий, фужерный, свежий, с влажно-стеблевой и слегка терпко-металлической гранью.

В современной парфюмерии лист томата звучит в композициях DKNY Women Energizing, Lacoste Essential и Memo Italian Leather. Мастер Bertrand Duchaufour и парфюмер Carlos Benaïm часто опираются на этот аккорд.

Запах листа томата рождается от прикосновения: эфирные железы на стебле разрываются при контакте, и наружу выходит резкий зелёно-металлический аккорд, который и реконструируют парфюмеры.