Лавровый лист (Bay Leaf) — пряная нота из группы пряностей. Парфюмерное сырьё получают паровой дистилляцией свежих или сухих листьев Laurus nobilis — благородного лавра, родом из Средиземноморья.

Лавр в Древней Греции и Риме символизировал мудрость и победу: «лауреатами» называли увенчанных лавром поэтов и атлетов. Латинское laureatus — «увенчанный лавром» — впервые появляется в текстах конца XIV века. В современную парфюмерию нота прочно вошла к 1962-му году. Сегодня Турция обеспечивает около 97% мирового производства лаврового масла, выпуская 7000–7500 тонн сырья в год.

Ароматический профиль ноты — пряный, зелёный, терпкий, слегка горьковатый, со свежим камфорно-эвкалиптовым акцентом и тёплой пряной гранью.

В современной парфюмерии лавровый лист звучит в композициях Paco Rabanne Invictus, Serge Lutens Ambre Sultan и Jo Malone Blackberry & Bay. Мастер Bertrand Duchaufour и парфюмер Geza Schoen часто опираются на лавровый лист в фужерных композициях.

Доминирующая молекула масла — 1,8-цинеол (эвкалиптол): он даёт свежее камфорно-эвкалиптовое звучание; α-терпинилацетат и линалоол добавляют пряно-цветочную глубину.